日本原出于保護(hù)國內(nèi)農(nóng)民的目的，限制海外進(jìn)口大米。未想近一年來，日本大米價格屢創(chuàng)新高。盡管此后日本多次向市場投放儲備米，但收效甚微。

現(xiàn)在，日本不得不將目光轉(zhuǎn)向東南亞，從這些地方獲得更加實惠的糧食。而東南亞國家也從中獲得了商機。

數(shù)據(jù)顯示，越南新龍集團(tuán)計劃今年向日本出口超過2萬噸大米，是去年進(jìn)口總量的四倍多，相當(dāng)于約40萬人的年消費量。

這些大米將銷往日本零售商。截至5月底，在東京附近神奈川縣的一家雜貨店，來自新龍集團(tuán)一袋5公斤的越南大米售價約為3200日元(約合22.4美元)，比日本大米的平均零售價低了20%。

越南的粳米時常在亞洲的日式餐廳廣泛使用，這對零售商也頗具吸引力。還一些供應(yīng)給超市和其他零售商，零售價預(yù)計在每5公斤3500至4500日元之間。

今年5月，泰國對外貿(mào)易部甚至在曼谷舉辦了泰國大米大會(該大會上一次舉辦是在六年前)，鑒于國內(nèi)的大米問題，大會吸引了來自包括日本在內(nèi)的30個國家的約500名與會者。

曼谷市中心一家超市的大米區(qū)不僅有秈稻米，還有本地種植的粳稻品種，例如Sasanishiki和Akitakomachi。?Sasanishiki(笹錦)是日本東北地區(qū)最具代表性的短粒粳稻品種之一。在泰國，一袋5公斤的Sasanishiki售價為230泰銖(7.06美元)，僅為日本零售價的四分之一。

東南亞的大米之所以便宜，優(yōu)勢在于其一年三產(chǎn)。在東亞大部分地區(qū)，水稻產(chǎn)區(qū)基本只有兩個收獲季節(jié)。其次，東南亞國家當(dāng)?shù)氐膭趧恿Τ杀緝H占生產(chǎn)成本的四分之一(遠(yuǎn)低于日本)，因此大米價格更低。

根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)，在2024-2025市場年度，越南和泰國分別是僅次于印度的全球第二和第三大稻米出口國。此前它們的主要市場一直是印度尼西亞和菲律賓，但隨著日本大米價格飆升，對日本的出口興趣也迅速增長。

除了東南亞之外，日本也在從美國進(jìn)口大米。當(dāng)?shù)刈畲蟮牧闶凵逃劳?月份開始銷售日本和美國混合大米，并將于周五開始供應(yīng)來自加州的大米，價格約為4公斤2894日元(20美元)。

事實上，根據(jù)日本海關(guān)的規(guī)定，從國外進(jìn)口大米需要繳納關(guān)稅，每千克需額外繳341日元。然而由于日本國產(chǎn)大米每5公斤裝售價就超過了4000日元，即使增加這部分成本，東南亞大米的價格依舊更實惠。