盡管中國(guó)海南省已經(jīng)開(kāi)始嘗試本土榴蓮種植,但出口商們似乎從沒(méi)有擔(dān)心過(guò)來(lái)自中國(guó)本土榴蓮的競(jìng)爭(zhēng)。相比之下,他們更擔(dān)心中國(guó)“榴蓮熱”的消退。
在最近的上海進(jìn)博會(huì)上,來(lái)自馬來(lái)西亞、泰國(guó)、菲律賓和其他東南亞國(guó)家的主要榴蓮出口商都在爭(zhēng)相尋找新的訂單。
這幾年隨著中國(guó)的榴蓮消費(fèi)市場(chǎng)不斷增長(zhǎng),對(duì)國(guó)外進(jìn)口商的準(zhǔn)入度越來(lái)越高,同時(shí)也在研發(fā)本土種植技術(shù)。不過(guò)業(yè)內(nèi)人士表示,中國(guó)的技術(shù)雖然很先進(jìn),但各地適合種植榴蓮的耕地很少。
拿海南來(lái)說(shuō),這里的地質(zhì)跟氣候最接近榴蓮生長(zhǎng)的條件,可相比其他榴蓮種植國(guó)家,依舊有有很多限制,這意味著種植成本和零售價(jià)格會(huì)高得多,因此最終還是會(huì)因?yàn)槌杀締?wèn)題依賴(lài)進(jìn)口。
新加坡榴蓮國(guó)際協(xié)會(huì)執(zhí)行副主席表示:“海南一些種植者在溫室中培育榴蓮,平均成本可達(dá)每公斤60元,但在東南亞種植榴蓮的成本可能僅為每公斤20元。”
數(shù)據(jù)顯示,去年海南首批商業(yè)榴蓮收獲僅50噸進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),占當(dāng)年中國(guó)榴蓮消費(fèi)總量的 0.005%。不過(guò)據(jù)海南農(nóng)業(yè)科學(xué)院估計(jì),今年的試生產(chǎn)量有望翻兩番,達(dá)到200 噸。
盡管東南亞榴蓮貿(mào)易商對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的需求很自信,但在熱潮之后,他們擔(dān)心種勢(shì)頭可能會(huì)逐漸減弱。
自2019年以來(lái),中國(guó)新鮮榴蓮的進(jìn)口額已超過(guò)任何其他水果。海關(guān)總署的數(shù)據(jù)顯示,去年中國(guó)進(jìn)口量超過(guò)140萬(wàn)噸,進(jìn)口額同比增長(zhǎng)70%,達(dá)到67億美元。
不過(guò)在受歡迎的同時(shí),中國(guó)整體的人均消費(fèi)量卻并不高,因?yàn)檫@一水果的價(jià)格并不便宜。在上海的超市里,一個(gè)3至4公斤的泰國(guó)榴蓮價(jià)格大約在100至150元,如果考慮到可食用部分不到總重量的一半,價(jià)格就更貴了。
出口商介紹,在“不太親民”的價(jià)格面前,中國(guó)的人均年消費(fèi)量約為1公斤,而泰國(guó)為4至5公斤,馬來(lái)西亞為13公斤。
另一方面,東南亞地區(qū)榴蓮種植不受控制地增長(zhǎng)存在風(fēng)險(xiǎn),如果榴蓮質(zhì)量在這種熱潮中褒貶不一,整個(gè)行業(yè)和聲譽(yù)可能會(huì)受到打擊。
尤其是在中國(guó)電商平臺(tái)的興起后,網(wǎng)上的榴蓮看起來(lái)價(jià)格便宜誘人,但實(shí)際收到的卻參差不齊,很容易對(duì)想嘗試的消費(fèi)者造成影響。