美國前國務卿亨利·基辛格曾經(jīng)在上個世紀70年代說過這樣一句名言：控制了石油，你就控制了國家；而控制了糧食，你就控制了人類。

基辛格講這句話是有背景的，在基辛格看來，發(fā)展中國家人口膨脹，那么政治、經(jīng)濟和軍事力量會很快因之增強，這對美國來說自然是一個威脅。

所以，基辛格覺得可以通過控制糧食出口，逼迫那些國家實施控制生育的政策。糧食是一種比槍炮彈藥還要強大的武器，于是，糧食“利劍”出鞘了。

美國ADM、美國邦吉（Bunge）、美國嘉吉（Cargill）和法國路易達孚（Louis Dreyfus），是世界糧油貿(mào)易加工霸主，并稱全球“ABCD”四大糧商。

這四大糧商是全球糧食界的霸主，它們壟斷了世界80%的糧食貿(mào)易市場，他們利用各自的優(yōu)勢，實現(xiàn)了行業(yè)的長期壟斷，當今世界，也只有美國才有在全球糧食市場“翻手為云、覆手為雨”的能力。

想當年，蘇聯(lián)入侵阿富汗，美國對其實行谷物禁運。但當20世紀80年代末期，蘇聯(lián)沿著美國指引的方向進行改革時，西方立刻對蘇聯(lián)改變態(tài)度：蘇聯(lián)需要多少糧食就給多少糧食。

蘇聯(lián)在得到糧食的同時，付出的代價是整個聯(lián)邦解體。現(xiàn)在，美國在朝鮮問題上揮舞著他的“大棒”，使用的手段仍然是糧食禁運。

還有2011年的通脹“幽靈”令人們惶惶不安，在面包和大米零售價格驟然暴漲的沖擊下，近20個國家出現(xiàn)動蕩，突尼斯、埃及、利比亞、敘利亞、也門等國出現(xiàn)高通脹、高失業(yè)，尤其是高學歷人群的失業(yè)，導致了這樣一場大規(guī)模的“街頭政治”。

就連我們中國這個農(nóng)業(yè)大國也曾是“受害者”，2004年中國許多大豆企業(yè)不堪重負，紛紛破產(chǎn)，國內(nèi)全行業(yè)虧損，ABCD趁機低價收購中國榨油企業(yè)。

90多家知名榨油企業(yè)中，有64家轉(zhuǎn)為外企獨資或中外合資公司，而中國大豆依賴進口的程度突破70%，ABCD拿捏了中國80%以上的大豆實際加工權。

正是這場危機，讓我們認識到了ABCD的野心和手段，也讓我們明白了一個道理：一個國家如果糧食不能自給，付出的代價就是主權的喪失，在國際舞臺上任人宰割。

為此，中國發(fā)誓，勢必要將國家的糧食安全緊握在自己手中，所以中糧來了，自2004年起，中糧集團身負重任，開始著手打造中國食品的全球產(chǎn)業(yè)鏈。

而作為我們中國最堅強的后盾，中糧集團可是給了美國重重一擊，現(xiàn)在，“ABCD”的地位已經(jīng)被動搖了。

在2017世界500強榜單中，老牌ABCD受到中糧和豐益國際的擠壓。當前，中糧集團的排名僅次于ADM，行業(yè)地位持續(xù)提升。

中糧“投融整”的改革已見成效，資產(chǎn)規(guī)模已超5000億人民幣。2017年上半年利潤急速攀至55億元，同比暴增112%。

要想阻遏資本之手推高糧價，作為糧食消費大國，中國非得格外小心并保持高度警惕不可，糧食安全要靠自己，飯碗不放在別人的灶臺上。

誰來養(yǎng)活中國？時至今日，對于世界第一人口大國而言，這依然是一項至關重要的大事。今天，我們中國用全球7%的耕地養(yǎng)活了近20%的人口，這是一個偉大創(chuàng)舉。

今天，隨著全球化的推進，加上中國元素的參與，國際糧食貿(mào)易進一步深化，競爭更為激烈，已經(jīng)呈現(xiàn)出新的格局。