金投網(wǎng)5月22日訊，最近美國(guó)牛肉話題很熱門(mén)，看到一貼說(shuō)美國(guó)牛肉和中國(guó)牛肉差別之大簡(jiǎn)直就是兩種食物，雖然金投網(wǎng)小編我沒(méi)有去過(guò)美國(guó)，也沒(méi)有吃過(guò)純正的美國(guó)牛肉。

但是中國(guó)的牛肉還是吃得較多的，說(shuō)真的，在菜市場(chǎng)買(mǎi)的牛肉，很難買(mǎi)到好吃的（也許是不會(huì)挑），很多咬都很柴，要加嫩肉粉什么的腌制后才好吃。

每次回老家，必吃的就是現(xiàn)殺的牛肉，鄉(xiāng)下農(nóng)民伯伯自己養(yǎng)的牛，還是挺好吃的，所以很少在城市里吃牛肉，要吃牛肉都回鄉(xiāng)下吃。

而我一朋友在美國(guó)，我問(wèn)他這個(gè)問(wèn)題，他說(shuō)美國(guó)和中國(guó)的牛肉差別還是有，口感比中國(guó)的好，反正，我不知道美國(guó)牛肉口感到底如何，也沒(méi)吃過(guò)，但一直都覺(jué)得中國(guó)美食天下無(wú)敵……

說(shuō)真的，真有人會(huì)覺(jué)得美國(guó)牛肉比中國(guó)的好吃麼？我怎么聽(tīng)說(shuō)，美國(guó)的牛啊、豬啊好像都是不放血的，直接電死，難以想象這種肉怎么會(huì)適合我國(guó)人的胃口，那該多膻啊……

沒(méi)吃過(guò)的，別慌著評(píng)價(jià)，等到7月美國(guó)牛肉來(lái)了咱們中國(guó)人的餐桌，大家嘗嘗就知道了，想必中國(guó)要在7月放開(kāi)美國(guó)牛肉進(jìn)口的消息早有耳聞吧！

美國(guó)牛肉時(shí)隔14年后被允許重返中國(guó)市場(chǎng)，要在今年7月16號(hào)前進(jìn)來(lái)，美國(guó)業(yè)界開(kāi)心壞了，14年后美國(guó)牛肉終于可以再次光明正大地走上中國(guó)人的餐桌了。

其實(shí)14年前，美國(guó)是咱們最大的牛肉進(jìn)口國(guó)，不過(guò)，2003年華盛頓州發(fā)現(xiàn)一例瘋牛病病例，叫停了，現(xiàn)在能重新進(jìn)來(lái)中國(guó)，美國(guó)高興，可是，澳大利亞人急了。

不管美國(guó)牛肉、澳洲牛肉，或是風(fēng)頭正盛的南美牛肉在中國(guó)如何進(jìn)行“三國(guó)演義”，最大的贏家一定屬于中國(guó)消費(fèi)者和“吃貨”們。

美國(guó)牛肉價(jià)格低，10元一斤，不知道這次放開(kāi)了，還有人吃豬肉嗎？雖然說(shuō)對(duì)消費(fèi)者是一個(gè)好事，但是養(yǎng)殖場(chǎng)呢？農(nóng)民呢？中國(guó)的養(yǎng)牛業(yè)還扛得住嗎？對(duì)豬市、雞市的影響呢？

成本差異將讓中國(guó)?！皦毫ι酱蟆?，美國(guó)牛肉10塊一斤，國(guó)內(nèi)每公斤40至50元，可怕的美國(guó)牛肉要來(lái)了，你會(huì)買(mǎi)不？

其實(shí)，美國(guó)牛肉沒(méi)那么可怕，中國(guó)牛肉市場(chǎng)已經(jīng)迎來(lái)了好幾個(gè)世界級(jí)牛肉大國(guó)的進(jìn)口高潮，無(wú)論澳大利亞還是巴西，都沒(méi)對(duì)中國(guó)牛肉產(chǎn)業(yè)帶來(lái)顛覆性的影響，所以美國(guó)牛肉的到來(lái)也沒(méi)那么可怕。

說(shuō)真的，國(guó)內(nèi)牛肉太貴了，吃不起，進(jìn)口點(diǎn)壓壓價(jià)格，或許能吃上點(diǎn)國(guó)內(nèi)的牛肉，進(jìn)口美國(guó)優(yōu)質(zhì)低價(jià)牛肉，有利國(guó)內(nèi)養(yǎng)牛業(yè)提高效率，提高牛肉品質(zhì)，是好事，打破壟斷，多多進(jìn)出渠道，是繁榮市場(chǎng)，實(shí)惠百姓的必要措施。

一網(wǎng)友說(shuō)：我個(gè)人不反對(duì)放開(kāi)進(jìn)口，只是希望檢驗(yàn)檢疫部分兢兢業(yè)業(yè)工作，不要讓國(guó)民健康受到損害，哪個(gè)便宜，質(zhì)量好我就買(mǎi)哪個(gè)，相比內(nèi)地的黑心商人，我更愿意買(mǎi)經(jīng)過(guò)海關(guān)嚴(yán)格檢驗(yàn)的進(jìn)口牛肉。

美國(guó)牛肉價(jià)格為什么比中國(guó)低那么多？原因自然是美國(guó)養(yǎng)牛成本低于中國(guó)，目前國(guó)內(nèi)的肉牛大多數(shù)還是散養(yǎng)在農(nóng)戶(hù)家中，每戶(hù)幾頭牛的飼養(yǎng)方式大大提升了飼養(yǎng)成本。

而在國(guó)外養(yǎng)牛發(fā)達(dá)國(guó)家的牧場(chǎng)中，上千頭牛只需幾個(gè)人管理，美國(guó)甚至有28人養(yǎng)25萬(wàn)頭牛的規(guī)?；翀?chǎng)，成本自然降低。

除了規(guī)?；曫B(yǎng)降低成本外，飼料成本問(wèn)題，這可能是個(gè)容易被忽略掉的因素，以牛的主要飼料玉米舉例，美國(guó)種植玉米的成本大約每噸折合人民幣800元，而中國(guó)農(nóng)戶(hù)種植的玉米成本高達(dá)2400元。

雖然美國(guó)牛肉在美國(guó)便宜，但是不保證進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)會(huì)這么便宜，到時(shí)，加完稅比國(guó)內(nèi)牛肉貴多少現(xiàn)在不好說(shuō)，不過(guò)，想吃便宜牛肉還是別想了！

看看現(xiàn)在的普通百姓，誰(shuí)能天天吃的起牛肉，去超市看進(jìn)口牛肉，基本都比國(guó)產(chǎn)牛肉貴，相反，進(jìn)口的還那么便宜，還是有點(diǎn)怕怕的。

進(jìn)口牛肉，符合標(biāo)準(zhǔn)就行，就跟進(jìn)口奶粉一個(gè)樣，不用擔(dān)心進(jìn)來(lái)的會(huì)跟之前的瘋牛病一樣，檢疫不合格的肯定過(guò)不了海關(guān)。

美國(guó)食品安全管的嚴(yán)，08年史上最大牛肉罐頭召回案件損失上億美元，企業(yè)直接破產(chǎn)，僅僅是因?yàn)楣揞^用的牛肉在屠宰時(shí)有一部分牛是無(wú)法站立的“躺?！笨赡艽嬖诏偱２?。